Ce sont des espèces de choux, mais pas creux et plus compacts, fourrés à la pâte d'amande et à la crème fouettée... ou sinon, à la confiture et à la crème fouettée! C'est également une tradition finnoise, et nos amies finnoises nous ont fait partager ce plaisir gustatif !
Ceci pour compléter le repas pantagruélique servi sur le ferry, où j'ai enfin goûté au hareng fumé... (on le voit pas dans l'assiette, mais il est sous la lamelle de citron...) Mais toujours pas de Smørrebrød Maman, d'abord, c'est danois, pas suédois. 
Les Suédois sont certes tous fans des boulettes de viande, mais aussi de la cannelle, et notamment de cette délicieuse viennoiserie: Kanelbulle
Eh non, je ne mange pas que des pâtes et des pizzas
(enfin souvent quand même...)
(enfin souvent quand même...)
Bisous!